保定糕点培训学校哪家好？

保定虎振糕点面点培训学校拥有专业的糕点制作设备，丰富的教学经验，赢得社会各界的赞誉及家长和学生的信赖，为社会培养了一批批品学兼优、技能超群的专业人才。我校常年开设西点、糕点、面点培训班，现在各个专业正在招生中，欢迎广大学员前来我校参观学习！

一、保定糕点面点培训学校哪家好

保定糕点面点培训学校哪家好？保定虎振技工学校糕点面点专业创立于1998年，经过二十多年的发展，现已成为拥有中式面点、中西糕点、西点裱花、各地特色小吃等多个培训项目，年培训人数近千人的大型综合培训专业。专业本着为社会为家庭为学员高度负责的教学态度，以实际动手能力为培养目标，以教授实用技术为办学宗旨，随到随学，有针对性的授课，让每一位学子学到实用技术。

二、专业介绍

课程名称	课程时间	学习内容
糕点中级班	6个月	要求学生能够掌握各种糕点原材料知识如；品质辨别，使用原理，相互之间的作用。糕点的基本制作手法，以及各种面团的处理方法。基本设备的使用和维护等。实践品种主要学习各种蛋糕、干点、面包、奶油裱花等各项技能近200多种。
糕点高级班	12个月	专业学生将系统全面的学习美式、港式、欧式、丹麦、油炸等各式面包及相关的理论知识。掌握各种蛋糕干点的制作如；玛卡蛋糕、马粉蛋糕、各种海绵蛋糕、戚风蛋糕、乳酪蛋糕、重油蛋糕等。还学习各种慕斯、泡芙、巧克力、奶茶冷热饮果冻的制作。以及库房管理、食品安全卫生管理、成本核算、色彩知识、设备维护、店面装修选址运营等各方面的理论知识。
专业面点班	6个月	主要系统的学习各种基础面团的调制，各种熟制方法，成型手法，以及相关的原料理论知识。实践品种主要学习各种常见主食，酒店用主食面食点心，各种地方小吃早点广式早茶等近百种技能。