最近有好几个朋友问我，想在太原学个小吃技术，到底该去哪儿？大家最关心的无非就那几样：学费贵不贵啊？能不能学会啊？学完回去自己能开店吗？

我在太原香香姐小吃培训这边也有年头了，平时就接待这些想学门手艺的朋友。咱们这地儿就在小店区坞城路西吴苑这儿，挺好找的 。说实话，我特理解大家伙儿的心情，谁挣钱容易啊？都想花个实在钱，学个真本事。

很多人进门第一句话就问：“老师，我啥也不会，就是个做饭小白，能学会不？” 。我一般就带他们去实操教室转一圈。你去看嘛，那边有揉面的，有调料的，还有专门练习切配的。咱们这儿手把手教，不是那种上来就给你讲大道理。有个上周刚毕业的大姐，来的时候连刀都拿不稳，现在回去自己开了个面馆，昨天还给我发视频，生意红火着呢 。

学费这块儿，你也放心。咱们这儿明码标价，教的项目也多，什么麻辣烫、凉皮、烧烤、卤味，还有最近特别火的黄焖鸡米饭，加起来得有二三百种吧 。你想学啥，咱们基本都有。不像有些地方，把你往里一收，就扔几本菜谱让你自己看。咱们这儿是正宗的小班教学，老师就在你跟前站着，哪个步骤不对，当场就给你指出来了 。

最让我觉得有意思的是，有些学员学着学着，自己还会创新了。前几天一个学做油泼面的小伙子，自己琢磨着往里面加了点花生碎，那个香味儿，我在楼下都闻见了 。老师也高兴，说这样的学员有想法，出去开店肯定能行。

反正你如果想学个小吃，自己将来当个老板，不用那么大压力，就过来看看。地址在小店区针织街或者坞城路西吴苑那边都行，来了先转转，看看是不是像我说得这样 。就算最后不学，进来喝口水，唠唠你想干点啥，咱也给你参谋参谋。